Menu - Bistro Rowerek
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DAS BISTRO ROWEREK



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FÜR EINEN GUTEN START

 

Garnelen in Tempura - 39 PLN

Tigergarnelen, Salatblätter, Kirschtomaten, Zitronen-Ingwer-Dressing, cremige Sauce-Süß-Chili, Dekorative Erbsen

 

Hering... klassischer Geschmack der Ostsee - 31 PLN

marinierter Hering in Zwiebeln und Leinöl, Wachteleier, Gurke, Apfel, Meerrettich, Schalotte, Dill

 

Tatar mit italienischen Pelatti-Tomaten - 42 PLN

Tomatentatar, rotes Zwiebelchutney, Burrata, Pistazien, Kirschtomaten, Granatapfel, Knoblauch, Olivenöl, neapolitanisches Brot

 

Brühe mit hausgemachten Nudeln - 19 PLN

Rinder- und Geflügelbrühe, Karotten, Petersilienblätter, Hähnchenstücke

 

Tomatensuppe mit Mascarpone - 21 PLN

Gemüsebrühe, Pelati-Tomaten, Mascarpone, Sauerrahm, hausgemachte Nudeln, Petersilienblätter, Dekorative Erbsen

 

Rinderfilet-Tartar - 51 PLN

Rinderfilet, marinierte Kappilze, Pickles, geräucherte Mayonnaise, Parmesanchips, selbstgebackenes Brot

 



FÜR KINDER


Brühe mit hausgemachten Nudeln - 15 PLN

Rindfleisch, Geflügel, Karotten, Petersilie


Tomatensuppe mit Reis - 17 PLN

Rindfleisch, Geflügel, Karotten, Petersilie

 

Nuggets - 36 PLN

panierte Hähnchenfilets, Pommes, Ketchup

 

Nudeln mit Butter und Parmigiano Reggiano - 20 PLN

Tagliatelle, Butter, Parmigiano Reggiano

 

Bolognese-Nudeln - 32 PLN

Rigatoni-Nudeln, Schweinefleisch, Tomaten, Parmesan

 

Saccottini - kleine Piroggen mit Himbeeren - 32 PLN

gefüllte kleine Piroggen mit karamellisierter Birne und Blauschimmelkäse, Himbeermousse, Sahne, Mandelblättchen

 

 

HAUPTGERICHTE

 

Supreme Mais-Hähnchenfilet - 51 PLN

Hähnchenfilet, Rote-Bete-Risotto, Mix-Salat, Braten- und Pfeffersauce, Kräuterdressing

 

Burger mit Pulled Pork - 59 PLN

langgebratener Schweinekamm aromatisiert mit BBQ-Sauce, Kartoffelecken, Maisbrötchen, Krautsalat, Gurke, Salat, Sambal-Sauce

 

Shoarma & Hummus - 49 PLN

mariniertes Geflügelfleisch, Jasminreis, Hummus, römischer Salat, Petersilie, Saucen: scharfe Chiliflocken in Olivenöl, Knoblauchsoße, traditioneller türkischer Ayran-Joghurt, selbstgebackenes Brot

 

Schweine-Stielkotelett mit Kräuterpüree - 69 PLN

Schweine-Stielkotelett, Kräuterpüree mit Speck, griechischer „Panzaria“- Salat, Braten- und Pfeffersauce

 

Heilbutt mit Gemüse - 69 PLN

gebackenes Heilbuttsteak, Wurzelgemüse, Estragonsauce

 

Fisch & chips - 53 PLN

Kabeljaufilet im Bierteig, Pommes, Mix-Salat, Kräuterdressing, Zitrone

 

Gnocchi mit Chorizo und Tigergarnelen - 52 PLN

Gnocchi, Chorizo, Tigergarnelen, Butter, Chili, Parmesan, Pistazien, Spinat, Weißwein, Petersilie, Knoblauch

 

Tagliatelle mit Hähnchen & Steinpilze - 47 PLN

Tagliatelle-Nudeln, Soße mit Steinpilzen, Hähnchen, Grana Padano-Käse, Spinatblätter, Rucolablätter, frisch gemahlener Pfeffer

 

Spaghetti Bolognese - 34 PLN

Spaghetti-Nudeln, Schweinefleisch, Tomaten, Grana Padano-Käse, Basilikum

 

Spaghetti mit Basilikumpesto und Burrata – 57 PLN

Spaghetti-Nudeln, Grana Padano-Käse,  Burrata-Käse, frischer Spinat, Kirschtomaten, Basilikumpesto


 

SALATE


Mit Rinderfilet - 59 PLN

gegrilltes Rinderfilet, Salat, Pak-Choi-Kohl, Pistazien, Zucchini, Aubergine, Honig-Senf-Sauce, Kirschtomaten

 

Mit Hähnchen - 39 PLN

gegrilltes Hähnchenfilet, Prosciutto Crudo, Grana Padano-Käse, römischer Salat, Kirschtomaten, selbstgebackenes Brot, Caesar Sauce

 

Camembert in Mandeln - 39 PLN

Camembertkäse, Guacamole, Cranberry-Gel, Granatapfel, Mandelblättchen, Rucola, selbstgebackenes Brot

 

Griechischer - 45 PLN

bunte Paprika, Tomate, Gurke, schwarze Oliven, rote Zwiebel, original griechischer Feta, Basilikum, Zitronen-Ingwer-Dressing, getrockneter Oregano

 

Mit Roter Bete und Ziegenkäse - 39 PLN

gekochte Rote Bete, gegrillter Ziegenkäse, Rucola, frischer Spinat, Kiwi, Orange, Granatapfel, selbstgebackenes Brot,  Kürbiskerne, Balsamico-Zitronensauce mit Birne


Mit Burrata - 59 PLN

Burrata-Käse, gekochte Rote Bete , Prosciutto Crudo, Avocado, frische Erdbeeren, Himbeertomaten, Rucola, Balsamico-Creme, Pesto


 

 

PIZZA ROSSA - 32 CM


MEISTERHAFTE „RÜBENLIEBE“ PIZZA – 49 PLN

Vitelotten Kartoffelpüree, Pancetta-Speck, Rote Bete, Gorgonzola-Käse, Grana Padano – Käse, Kirschtomaten, Rucola, Olivenöl


Margherita - 37 PLN

San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Basilikum, Olivenöl

 

Cotto - 41 PLN

San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Cotto-Schinken, Basilikum, Olivenöl

 

Diavola - 45 PLN

San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Spianata Piccante-Salami, Jalapeno, Basilikum, Olivenöl

 

Prima verde - 49 PLN

San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, original griechischer Feta, Kalamata-Oliven, Kirschtomaten, Spinatblätter, Pesto, Basilikum, Rucola

 

Salami Napoli - 45 PLN

San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Napoli-Salami, Kalamata-Oliven, Basilikum, Olivenöl

 

Gorgonzola piccante - 46 PLN

San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Gorgonzola-Käse, Spianata Piccante-Salami, Kalamata-Oliven, original sizilianischer Oregano, Basilikum, Olivenöl

 

Prosciutto Crudo - 49 PLN

San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Prosciutto Crudo Schinken, Kirschtomaten, Rucola, Basilikum, Olivenöl


Marinara mit Burrata - 49 PLN

San Marzano-Tomaten, Kirschtomaten, Burrata-Käse, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl

 



PIZZA BIANCA - 32 CM

 

Gorgonzola & Walnuss - 46 PLN

französische Crème Fraiche, Gorgonzola-Käse, Birne, Walnüsse, Honig, Chili, Mozzarella, Olivenöl

 

Carbonare - 45 PLN

französische Crème Fraiche, Mozzarella Fior di Latte, Grana Padano - Käse , Pancetta-Speck , Eigelb, Petersilie, grob gemahlener schwarzer Pfeffer, Olivenöl

 

Mit eingelegtem Lachs - 55 PLN

französische Crème Fraiche, eingelegter Lachs aus einer örtlichen Räucherei, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola- Käse, frischer Dill, grob gemahlener schwarzer Pfeffer, abgeriebene Zitronenschale, Olivenöl

 

Mit Trüffel - 46 PLN

französische Crème Fraiche, Trüffelpaste, Mozzarella Fior di Latte, Grana Padano – Käse, Salami Napoli, Basilikum, Trüffelolivenöl

 



NACHSPEISEN

 

Semifredo-Eis-Dessert  - 35 PLN

süße Sahne, Himbeeren, Waldfrüchte, Pistazien, weiße Schokolade, Minzblätter


Tiramisu - 28 PLN

Biskuitkuchen, Kaffee, Mascarponecreme, Kakao, Minzblätter, Amaretto

 

Kuchen des Tages - 28 PLN

 

ÖFFNUNGSZEITEN ab 21.10.2024
Montag: geschlossen

Dienstag- Donnerstag: 14:00-21:00 Uhr

Freitag - Samstag: 12:00-21:30 Uhr

Sonntag: 12:00-21:00 Uhr