DAS BISTRO ROWEREK
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FÜR EINEN GUTEN START
Garnelen in Tempura - 39 PLN
Tigergarnelen, Salatblätter, Kirschtomaten, Zitronen-Ingwer-Dressing, cremige Sauce-Süß-Chili, Dekorative Erbsen
Hering... klassischer Geschmack der Ostsee - 31 PLN
marinierter Hering in Zwiebeln und Leinöl, Wachteleier, Gurke, Apfel, Meerrettich, Schalotte, Dill
Tatar mit italienischen Pelatti-Tomaten - 42 PLN
Tomatentatar, rotes Zwiebelchutney, Burrata, Pistazien, Kirschtomaten, Granatapfel, Knoblauch, Olivenöl, neapolitanisches Brot
Brühe mit hausgemachten Nudeln - 19 PLN
Rinder- und Geflügelbrühe, Karotten, Petersilienblätter, Hähnchenstücke
Tomatensuppe mit Mascarpone - 21 PLN
Gemüsebrühe, Pelati-Tomaten, Mascarpone, Sauerrahm, hausgemachte Nudeln, Petersilienblätter, Dekorative Erbsen
Rinderfilet-Tartar - 51 PLN
Rinderfilet, marinierte Kappilze, Pickles, geräucherte Mayonnaise, Parmesanchips, selbstgebackenes Brot
FÜR KINDER
Brühe mit hausgemachten Nudeln - 15 PLN
Rindfleisch, Geflügel, Karotten, Petersilie
Tomatensuppe mit Reis - 17 PLN
Rindfleisch, Geflügel, Karotten, Petersilie
Nuggets - 36 PLN
panierte Hähnchenfilets, Pommes, Ketchup
Nudeln mit Butter und Parmigiano Reggiano - 20 PLN
Tagliatelle, Butter, Parmigiano Reggiano
Bolognese-Nudeln - 32 PLN
Rigatoni-Nudeln, Schweinefleisch, Tomaten, Parmesan
Saccottini - kleine Piroggen mit Himbeeren - 32 PLN
gefüllte kleine Piroggen mit karamellisierter Birne und Blauschimmelkäse, Himbeermousse, Sahne, Mandelblättchen
HAUPTGERICHTE
Supreme Mais-Hähnchenfilet - 51 PLN
Hähnchenfilet, Rote-Bete-Risotto, Mix-Salat, Braten- und Pfeffersauce, Kräuterdressing
Burger mit Pulled Pork - 59 PLN
langgebratener Schweinekamm aromatisiert mit BBQ-Sauce, Kartoffelecken, Maisbrötchen, Krautsalat, Gurke, Salat, Sambal-Sauce
Shoarma & Hummus - 49 PLN
mariniertes Geflügelfleisch, Jasminreis, Hummus, römischer Salat, Petersilie, Saucen: scharfe Chiliflocken in Olivenöl, Knoblauchsoße, traditioneller türkischer Ayran-Joghurt, selbstgebackenes Brot
Schweine-Stielkotelett mit Kräuterpüree - 69 PLN
Schweine-Stielkotelett, Kräuterpüree mit Speck, griechischer „Panzaria“- Salat, Braten- und Pfeffersauce
Heilbutt mit Gemüse - 69 PLN
gebackenes Heilbuttsteak, Wurzelgemüse, Estragonsauce
Fisch & chips - 53 PLN
Kabeljaufilet im Bierteig, Pommes, Mix-Salat, Kräuterdressing, Zitrone
Gnocchi mit Chorizo und Tigergarnelen - 52 PLN
Gnocchi, Chorizo, Tigergarnelen, Butter, Chili, Parmesan, Pistazien, Spinat, Weißwein, Petersilie, Knoblauch
Tagliatelle mit Hähnchen & Steinpilze - 47 PLN
Tagliatelle-Nudeln, Soße mit Steinpilzen, Hähnchen, Grana Padano-Käse, Spinatblätter, Rucolablätter, frisch gemahlener Pfeffer
Spaghetti Bolognese - 34 PLN
Spaghetti-Nudeln, Schweinefleisch, Tomaten, Grana Padano-Käse, Basilikum
Spaghetti mit Basilikumpesto und Burrata – 57 PLN
Spaghetti-Nudeln, Grana Padano-Käse, Burrata-Käse, frischer Spinat, Kirschtomaten, Basilikumpesto
SALATE
Mit Rinderfilet - 59 PLN
gegrilltes Rinderfilet, Salat, Pak-Choi-Kohl, Pistazien, Zucchini, Aubergine, Honig-Senf-Sauce, Kirschtomaten
Mit Hähnchen - 39 PLN
gegrilltes Hähnchenfilet, Prosciutto Crudo, Grana Padano-Käse, römischer Salat, Kirschtomaten, selbstgebackenes Brot, Caesar Sauce
Camembert in Mandeln - 39 PLN
Camembertkäse, Guacamole, Cranberry-Gel, Granatapfel, Mandelblättchen, Rucola, selbstgebackenes Brot
Griechischer - 45 PLN
bunte Paprika, Tomate, Gurke, schwarze Oliven, rote Zwiebel, original griechischer Feta, Basilikum, Zitronen-Ingwer-Dressing, getrockneter Oregano
Mit Roter Bete und Ziegenkäse - 39 PLN
gekochte Rote Bete, gegrillter Ziegenkäse, Rucola, frischer Spinat, Kiwi, Orange, Granatapfel, selbstgebackenes Brot, Kürbiskerne, Balsamico-Zitronensauce mit Birne
Mit Burrata - 59 PLN
Burrata-Käse, gekochte Rote Bete , Prosciutto Crudo, Avocado, frische Erdbeeren, Himbeertomaten, Rucola, Balsamico-Creme, Pesto
PIZZA ROSSA - 32 CM
MEISTERHAFTE „RÜBENLIEBE“ PIZZA – 49 PLN
Vitelotten Kartoffelpüree, Pancetta-Speck, Rote Bete, Gorgonzola-Käse, Grana Padano – Käse, Kirschtomaten, Rucola, Olivenöl
Margherita - 37 PLN
San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Basilikum, Olivenöl
Cotto - 41 PLN
San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Cotto-Schinken, Basilikum, Olivenöl
Diavola - 45 PLN
San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Spianata Piccante-Salami, Jalapeno, Basilikum, Olivenöl
Prima verde - 49 PLN
San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, original griechischer Feta, Kalamata-Oliven, Kirschtomaten, Spinatblätter, Pesto, Basilikum, Rucola
Salami Napoli - 45 PLN
San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Napoli-Salami, Kalamata-Oliven, Basilikum, Olivenöl
Gorgonzola piccante - 46 PLN
San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Gorgonzola-Käse, Spianata Piccante-Salami, Kalamata-Oliven, original sizilianischer Oregano, Basilikum, Olivenöl
Prosciutto Crudo - 49 PLN
San Marzano-Tomaten, Grana Padano-Käse, Fior di Latte-Mozzarella, Prosciutto Crudo Schinken, Kirschtomaten, Rucola, Basilikum, Olivenöl
Marinara mit Burrata - 49 PLN
San Marzano-Tomaten, Kirschtomaten, Burrata-Käse, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl
PIZZA BIANCA - 32 CM
Gorgonzola & Walnuss - 46 PLN
französische Crème Fraiche, Gorgonzola-Käse, Birne, Walnüsse, Honig, Chili, Mozzarella, Olivenöl
Carbonare - 45 PLN
französische Crème Fraiche, Mozzarella Fior di Latte, Grana Padano - Käse , Pancetta-Speck , Eigelb, Petersilie, grob gemahlener schwarzer Pfeffer, Olivenöl
Mit eingelegtem Lachs - 55 PLN
französische Crème Fraiche, eingelegter Lachs aus einer örtlichen Räucherei, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola- Käse, frischer Dill, grob gemahlener schwarzer Pfeffer, abgeriebene Zitronenschale, Olivenöl
Mit Trüffel - 46 PLN
französische Crème Fraiche, Trüffelpaste, Mozzarella Fior di Latte, Grana Padano – Käse, Salami Napoli, Basilikum, Trüffelolivenöl
NACHSPEISEN
Semifredo-Eis-Dessert - 35 PLN
süße Sahne, Himbeeren, Waldfrüchte, Pistazien, weiße Schokolade, Minzblätter
Tiramisu - 28 PLN
Biskuitkuchen, Kaffee, Mascarponecreme, Kakao, Minzblätter, Amaretto
Kuchen des Tages - 28 PLN
ÖFFNUNGSZEITEN ab 21.10.2024
Montag: geschlossen
Dienstag- Donnerstag: 14:00-21:00 Uhr
Freitag - Samstag: 12:00-21:30 Uhr
Sonntag: 12:00-21:00 Uhr